Вакансии по специальности специалист / управляющий с высшим образованием в России с зарплатой от 20 000 руб. по профессии Менеджер

 Работа в ресторане, встреча и размещение гостей, приём заказов;  Организация банкетов и фуршетов. Желательно наличие высшего образования; Опыт работы от 1 года в ресторанном бизнесе (желательно на позиции менеджера); Наличие навыков R-keeper; Действующая санитарная книжка; Ответственное отношение к работе; Высокие коммуникативные навыки, уважительное отношение к гостю, навыки этикета...

Обеспечение работы ресторана в рамках утвержденных стандартов;создание атмосферы гостеприимства и радушия;обеспечение плана продаж смены;участие в наборе персонала и адаптация новых сотрудников;контроль работы зала, бара, кухни;проведение инвентаризаций, подготовка необходимой отчетности...

Обеспечение качественного обслуживания посетителей, организация и проведение банкетов, выездных мероприятий (кейтеринг). Контроль количества и качества поступающих в ресторан продуктов и приготовленных блюд, соблюдение сотрудниками стандартов обслуживания и санитарно-гигиенических норм...