Вакансии по специальности рестораны / общественное питание в компании Кафе Вернисаж в России

Обязанности: - Проверять качество и соответствие основных продуктов и доВ­полнительных ингредиентов к ним технологическим требоваВ­ниям к блюдам. - Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов...