Вакансии по специальности распорядитель зала в России по профессии Технолог

Хочешь заниматься любимым делом? Тогда присоединяйся к нашей команде! Мы рады сотрудничеству с тобой если: У тебя есть опыт руководства коллективом на кулинарном производстве. Ты имеешь образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий...

Обязанности: Разработка совместно с поварами технико-технологических карт и корректное внесение данных в систему учета, расчет себестоимости продукции , свод и анализ инвентаризации, контрольные проработки на учет % потерь сырья и товаров, контроль за соблюдением технологии приготовления, организации хранения продуктов, соблюдения санитарных правил, качества входящего сырья, участие в оценке...