Городское кафе "НеПатрики". Днем ориентировано на бизнес-ланчи, вечером меню а-ля карт европейское с миксом северной кухни. Посадка на 130 человек.Обязанности:Организовать и координировать процесс бесперебойной работы кухни ресторанаКонтролировать работу персонала и процесс приготовления блюдПри необходимости вносить поправки в действия сотрудниковЗаботиться о достаточном количестве...